巴戟天:是生于森林中的多年藤本植物,医药学家李时珍对本草评价甚高,在《本草纲目》中有详细记载,具有壮阳补肾、固精安神之功效。在闽台民间被视为山珍极品,素有“北方高丽,南方巴戟”之称,是一种极佳的天然佐餐炖料。与家禽、肉类、蛙类一起煲汤,其特有甜润甘醇的口感,让人百食不厌。“巴戟天土鸭汤”更显其独特风味。 食用方法:取本品一包,分别与猪排、鸭肉及其它家禽等各种肉类配合,酌量配水,放少许食盐(依个人喜好),用电焖锅或其他盛器炖40分钟或更更长时间,即可餐用,味道绝佳。